Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) 07 UMD Universitas Jember telah melaksanakan program pemberdayaan masyarakat di Desa Kalisat melalui kegiatan pembuatan vitamin ternak berbahan dasar temulawak. Program ini ditujukan untuk membantu meningkatkan kesehatan serta produktivitas kambing milik warga, sekaligus memanfaatkan bahan alami yang mudah diperoleh sebagai alternatif vitamin ternak yang lebih terjangkau dan aman.

Pemilihan temulawak didasarkan pada berbagai manfaatnya bagi ternak, antara lain membantu meningkatkan nafsu makan, menjaga daya tahan tubuh, serta mendukung kesehatan sistem pencernaan kambing. Dalam pelaksanaannya, mahasiswa mengolah temulawak menjadi vitamin berbentuk bubuk yang praktis dan mudah diaplikasikan oleh para peternak.

Produk vitamin temulawak tersebut dikemas dalam dua varian, yakni bentuk kapsul dan bubuk. Kedua bentuk kemasan ini dirancang untuk memudahkan penyimpanan, penentuan dosis, serta penggunaan sehari-hari pada ternak kambing. Dari segi daya simpan, vitamin temulawak ini memiliki masa kedaluwarsa sekitar enam bulan apabila disimpan di tempat yang kering dan tertutup rapat, sehingga cukup aman digunakan dalam jangka waktu relatif panjang.

Selain memproduksi vitamin, mahasiswa KKN juga memberikan edukasi kepada warga mengenai tata cara penggunaan yang tepat. Dosis yang dianjurkan untuk satu ekor kambing adalah 16 gram bubuk temulawak yang dicampurkan dengan 40 mililiter air, atau setara dengan satu sendok makan bubuk temulawak.

Sebagai upaya keberlanjutan program, mahasiswa KKN 07 UMD Universitas Jember turut menyerahkan 33 bibit temulawak kepada masyarakat Desa Kalisat. Penyerahan bibit ini bertujuan mendorong warga untuk menanam temulawak secara mandiri di lingkungan sekitar, sehingga ketersediaan bahan baku vitamin ternak dapat terjamin dalam jangka panjang. Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat tidak hanya menjadi pengguna, tetapi juga mampu mengembangkan serta mengoptimalkan potensi tanaman lokal secara berkelanjutan demi kesejahteraan peternak desa.